Une carie est une infection qui détruit progressivement la dent, en créant une lésion de l’émail, de la dentine ou du cément. Une carie se forme lorsque l’acidité émise par les bactéries présentes dans la plaque dentaire commence à endommager émail. La meilleure stratégie pour prévenir la formation d’une carie est le maintien d’une bonne hygiène bucco-dentaire (se brosser les dents au moins deux fois par jour et utiliser la soie dentaire quotidiennement).
Il existe toutefois d’autres facteurs qui prédisposent au développement de la carie :
La présence d’une carie n’est pas toujours facilement détectable puisque la douleur commence généralement à se manifester à un stade avancé. La sensibilité au froid ou aux aliments sucrés ou acides, est habituellement le premier symptôme.
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